Brand: Lazer
MPN: Does Not Apply Colour: Multicolour
Length: 600m
Lazer Trenza MultiColor PE - 600m línea Trenzado Japonés-todos Los Tamaños

Fernando Sáenz

EL CHEF DEL FRÍO

Los helados son cocina y esa es la máxima que inunda nuestro obrador. Concebir la heladería como cocina, cocinar el frío, cocinar sabores, escuchar a los ingredientes y dejarles trabajar. Mirar con otros ojos el sabor, no asociarlo con frutos, sino con estímulos, incorporar aromas que se encuentran en la naturaleza, discutir si una uva la podemos trabajar verde o sobremadurada,Outlife Hc-700g 16mp 3g Gprs 1080p Infrarojo Video Fauna Selvatica Trail Caccia captar el aroma de higuera, usar una barrica o las lías que deshereda un bodeguero o darle importancia al tallo de una hierbabuena. Al fin y al cabo, pasear, mojarse bajo Titleist 917 D 12.0 ° Grados Driver Aldila Rogue Max 65 gramos de eje regularla lluvia, escuchar al paisano, mancharse las manos, pensar, son las herramientas que más nos gustan para elaborar nuestros helados.

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El helado es nuestra plataforma de sabor, un trampolín desde el que nos lanzamos en busca de la creación de un amplio abanico de variedades heladasRegatta caballeros-Pinewood Ashton XL negro negro (p7q) e infinidad de sabores. Todos los sabores, hasta los que estamos por crear, Ping i20 amarillo Dot lob Wedge regular Flex Acero 522627tienen cabida en nuestro universo de gastronomía bajo cero.

Nos dejamos guiar día a día por proporciones en la elaboración de nuestros helados pero también por momentos. Entender el presente y el momento actual de un grano de café, XS negro maravilla Color PRT LOTTO SPORT T5179 LEGGINGS mujer (z26)un limón o de las aromáticas que plantamos en el pequeñoCallaway XR Pro 20 grados Híbrido Rígido de la flexión Grafito Project X Grafito 0626011 huerto de nuestro obrador, son claves fundamentales para comprender nuestra filosofía de trabajo. El momento actual de nuestros helados, VAUDE CHAQUETA Al aire libre HOMBRE KABRU LIGHT JACKET IIde los productos, de la temporada… Vivimos cada instante y lo reflejamos en los sabores, texturas, ingredientes y variedades de nuestras creaciones heladas.

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Empezamos a construir nuestro camino hace años. Un camino que hemos recorrido paso a paso por la senda de la gastronomía y que desde hace 20 años nos llevó a emprender el viaje más importante de nuestras vidas. Abetta Connie Peines Barril de silla de montarEl viaje al mundo de la heladería y a descubrir el auténtico oficio de heladero.

Todo nuestro esfuerzo y trabajo nos ha aportado y aporta grandes satisfacciones. Desde ser formadores de heladería a nivel nacional e internacional, compartir D80 rojo exterior impermeable Marquesina Cochepa toldo Cámping excursiones 260X210CM Znuestra visión y trabajo con grandes chefs a los que tanto admiramos, o ser nombrados el mejor espacio dulce de España en Madrid Fusión.

Echamos la vista atrás y da hasta vértigo ver miles de recetas con infinidad de sabores que hemos creado a lo largo del camino…Mizuno Mx 1000 Gap Cuña Grado Cuña Lite Flex Exsar IS4 Grafito 0739216 ¡un sabroso listado de variedades que crece cada temporada! Chocobarrica, Sombra de higuera, Lías de vino blanco, Orejones con miel y flor de almendro… Son nuestra poesía helada.

Obrador Grate

COCINANDO EL FRÍO

Crear helados es nuestra Utiliza la mano derecha Taylormade SpeedBlade 55 Arena S Cuña Velox Grafito Damas Flex Lpasión y por ello en Obrador Grate, nuestro taller de helados, buscamos la excelencia a través del cuidado de todos los detalles en Pantalones de percusión MARLY Impermeable Ideal Para La Caza, Pesca. gran precioel proceso de elaboración. Nuestro universo helado no conoce límites y desde nuestro pequeño obrador ubicado en plena naturaleza, creamos grandes elaboraciones.

Los aromas son la puerta de los recuerdos y en Keen Mujer Hoodoo Iii Tall Caminar Zapatos Negro Deporte Exterior CalentarObrador Grate guardamos todos los nuestros.

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Obrador Grate se encuentra ubicado en el entorno natural de una finca situada en un pequeño pueblo en el que contamos con un huerto ⭐ HKM Lauria garrelli Scotland Softshell reithose silicona ribete de pleno (9375) ⭐en el que cultivamos de forma orgánica y siempre al ritmo que nos marca la naturaleza, hierbas aromáticas y frutales que son protagonistasPANTALONE CORTO SHORTS DBX 3.0 LEATT BRACE RUBY TG 32 50 de nuestros helados en un escenario en el que trabajamos sin reloj ni tiempos.

Variedades dulces, saladas yWakeboar 138cm-jobe logotipo series wakeboar aliños helados a medida son algunos de los productos que elaboramos en el epicentro de nuestro universo helado, el Obrador Grate.

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Nuestro obrador es el lugar en el que materializamos nuestra ideas, ilusiones, conocimiento y creatividad, para convertir todo ello en gastronomía helada. Un entorno COLUMBIA Baker Valley Fz Fleece W rojo Coral 1840411 633 Ropa Montaña Mujeren el que nos sentimos libres para arriesgar, evolucionar, Nuevo conjunto Almohadilla de silla de montar caballo inglés Sombrero que empareja volar Velo Oído rojo de poliéstercrecer…
Abrir la puerta de nuestro obrador es descubrir nuestra casa, nuestro mundo. Un espacio equipado con la mejor maquinaria específica, en el que cuidamosPing G30 amarillo Dot Pw Regular Flex R300 Acero CP2 Wrap Agarre Excelente todos los detalles en la búsqueda constante de nuestra gran meta: la excelencia.

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Por ello y para obtener el helado perfecto, todos los pasos de nuestro proceso de elaboración, basados en la artesanía del sabor, están controlados (6000) - Hilado Reel De Pesca Penn Fierce II. el Mejor Precioal milímetro. Este es el ADN de nuestra filosofía de trabajo.

Partiendo de la base de que para nosotros el helado es gastronomía, OBLO' TURBO VENT 40 FIAMMA CON VENTOLA PICCOLA Accessorio Per Camper Roulottehemos creado nuestra mesa helada. Una reunión alrededor de la mesa en la que ofrecemos, de primera mano, nuestra visión más particular de todo lo que puede llegar a ser un helado.Babolat Pure Drive 2019 Reproductor De Rendimiento Paquete

A partir de ahí, generamos un menú para la ocasión que gira en torno al mundo del helado y en el que el propio helado juega el rol de acompañar, mimar y Berkley Connect CB2000 Cochepa Trenzarecoger cada una de las elaboraciones. 

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Heladería dellaSera

Heladería dellaSera es nuestro pequeño paraíso helado ubicado en pleno corazón de Logroño. Una ventana de sabor y creatividad desde la que ofrecemos los helados Mark Todd Llano alzó con Grackle Muserola Bridón Brida Cob Negro-Gomaque elaboramos de forma personal en Obrador Grate.

Una heladería en la que lo importante es el sabor de nuestras elaboraciones, impregnadas de referencias de nuestra tierra. Rambo Micklem competencia riendas inglés Cuero Talabartería-Marrón Todas Las TallasNuestro huerto de aromáticas, la cultura del Rioja y la repostería local, son sabores protagonistas de una oferta pensada para disfrutar…Utiliza la mano derecha Callaway Big Bertha OverTalla 22 ° 4 híbrido retroceso Grafito seniors Sr-Flex en barquillo o tarrina.

Cada día las variedades y sabores de nuestro helados Wilson choque 100L Tenis Raqueta - 4 1 4 libre encadena Y Gripalegran la vitrina de dellaSera. Si quieres conocer nuestra carta actual de helados, pincha aquí.

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¡Volvemos en Navidad con nuestros helados «edición especial»!

Diciembre

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Calle Portales, 28,